Seit dem Jahr 2015 ist die Organisation des Regionalpokal Mittelfranken wie folgt aufgeteilt. Vorsitzender: Jürgen Meier (1.AC Erlangen) Schatzmeister: Rainer Zimmermann (AC Stein) Schriftführer: Jürgen Dreyer (MSC Röthenbach) Webmaster: Thomas Meier (1.AC Erlangen)